「日本酒一週間　～お酒にまつわるエトセトラ～」

イベント概要

６日間の会期中、ゲストスピーカーを日替わりでお呼びして、ホスト店店主と共に、日本酒にまつわる最先端の話題についてトークライブを行います。参加者の皆さんには、トークに合わせて、関係するお酒の利き酒を楽しんで頂きます。一方的に講演を聞くだけでなく、対話・体験を通じて参加者・ゲストスピーカー・ホスト店の３者にとっての新たな「発見」の場を提供できれば幸いです。

定員各回70名程度（要申込）
参加費2,500円／1回

主催日本酒卍固め

日時：10月1日（火）19:00─21:00
「土地がつなぐ、人がつなぐ、そして酒がつなぐ」
ゲスト：山同敦子（酒と食をテーマに執筆するジャーナリスト）
ホスト店：山中酒の店　井上勝利

日時：10月2日（水）19:00─21:00
「奇想天外！酒造りエロス論　～日本の酒の魂を巡る神秘の物語～」
ゲスト：石川達也（竹鶴酒造株式会社　杜氏）
ホスト店：蔵朱　大西正哉

日時：10月3日（木）19:00─21:00
「農業からの酒造り」
ゲスト：橋場友一（泉橋酒造㈱　代表）
ホスト店：燗の美穂　中村美穂

 10月4日［金］19:00─21:00
「ほろよい細胞生物学入門PART2」
ゲスト：吉森保（大阪大学医学部　遺伝学教室教授）
ホスト店：酒や肴よしむら　吉村康昌

日時：10月5日（土）14:00-16:00
「『木桶』という陽はまた昇るのかPART2」
ゲスト：上芝雄史（木桶職人・㈱ウッドワーク）
ホスト店：味酒かむなび　伊戸川浩一

日時：10月6日（日）19:00─21:00
「江戸期の器で美酒にロマンを」
ゲスト：辻川雅偉（ギャラリー はこ益 店主）
ホスト店：酒や肴よしむら　吉村康昌

＜申込・問い合わせ＞

お申し込み方法：メール又は電話にて［希望プログラム名、氏名、参加人数、年齢、連絡先］をお知らせください。

お申し込み・ お問い合わせ先：「蔵酒」
　TEL：06-6944-5377
　E-mail：crush1106［at］y3.dion.ne.jp
　※［at］を＠に替えてお送りください。